Вкусные и полезные заготовки, приготовленные на зиму, не только помогут разнообразить повседневное меню, но и станут одним из любимых угощений на праздничном столе. По качеству, домашнее консервирование ни в какое сравнение не идет с магазинным. Огромное разнообразие салатов, закусок, лечо, а также маринованных овощей можно заготовить в прок по этим рецептам.
Сохранит время и силы: рецепт "ленивого" лечо в мультиварке
Заготовки в мультиварке на зиму отличаются богатым разнообразием. В этой рубрике нашего сайта Recepty-multivarka. К каждому из них мы предлагаем пошаговые инструкции с фото, а в конце предоставляем видео этого процесса. Ознакомившись со всем материалом, Вы точно не допустите ошибки. Мультиварка существенно упростила жизнь домохозяйкам по многим направлениям кулинарной деятельности. Но мало кому известно, что с помощью этого современного кухонного устройства можно удобно заниматься закаткой заготовок.
Готовим в мультиварке - рецепты
Пока заготовительный сезон в самом разгаре, пора приготовить не только соленья и варенья, но и суповые заготовки, на которые обычно уходит овощная некондиция: пораненные овощи, которые не будут храниться, потрескавшиеся клубни и другие плоды с незначительными дефектами, причём все овощи должны быть не подгнившими и полностью созревшими. Зимой такие заправки будут палочкой-выручалочкой, когда нужно быстро и без хлопот приготовить первое блюдо. Переложить все подготовленные овощи в чашу мультиварки, добавить масло, сахар и соль. Всё перемешать.
Чудесная кастрюлька, подобно сказочному волшебному горшочку, и жарит, и варит, и готовит на пару, стоит ей только приказать. Но и это ещё не всё: теперь стало возможным делать заготовки на зиму в мультиварке , причём так же легко и просто, как приготовить обычное блюдо. Вспомните, сколько времени и сил у вас уходило на то, чтобы заготовить на зиму разнообразные вкусности. Вся кухня превращалась буквально в поле битвы за урожай: мисочки, тазики, кастрюльки. Теперь совсем иное дело — подготовил нужные ингредиенты, заложил в мультиварку, выставил нужную программу, и салатик на зиму или варенье тихо себе готовятся, не требуя к себе лишнего внимания. И можно заниматься другими делами, зная, что ничего не пригорит, не убежит и не переварится, а результат будет превосходным.